こちらのブログでは農園のこだわりや作業風景、新たな取り組みや身近な出来事などをご紹介しています。

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こだわり果実

山の地形を上手に利用して栽培しています^^

ブログ記事一覧

柿と柿のドライフルーツ
2021年11月21日

柿の加工作業

今日はたくさん出来て食べきれない柿を、せっせと加工しています。 ドライにしたり、干し柿にしたり。 乾燥させるとより甘みが

ボイセンベリーの蔓の誘引
2021年9月27日

ボイセンベリーの誘引作業

春に植えたボイセンベリーの苗もここまで大きくなりました。 ツルを誘引するために支柱とワイヤーを張ってたのですが、強風でワ

ポポーの実と落ち葉と苔
2021年9月25日

天然のクッション

幻の果実といわれるポポーの実。 熟して実が落ちると食べ頃なのですが、当園のポポーの木の下には苔を敷いてます。 このもふも

ポポー2
2021年9月9日

森のカスタード

“森のカスタード” ポポーの実。 収穫までもう少しかな。 熟して実が落ちた頃が食べ頃なのですが、傷みが早いので、流通させ

2021年8月12日

スイカを出荷しました

いただきまーと川中店さんにて、本日西瓜を出荷しました! 大玉のスイカと小玉のスイカがあります。 雨が降る前に収穫しました

2021年8月6日

マクワウリ、出荷しました

おはようございます。 本日はマクワウリを下関のいただきまーとさんに出荷しています。 メロンの元祖とも言われるように、優し

2021年8月5日

戦士の休息、ふたたび…

それにしても暑い。 そろそろ活動時間も限界に近いな、こりゃ… #ひいらぎ農園 #モリンガ #きくいも #ボイセンベリー

山水で冷やされたスイカ
2021年8月4日

清流とスイカ

圃場そばの裏山でスイカを冷やしてます。 作業の合間のささやかな楽しみ… 火照ったからだのクールダウンには、スイカが一番で

2021年8月1日

戦士の休息

炎天下の活動限界時間3分。 時には休息も必要なのです…🥥🍹

金瓜
2021年7月27日

黄金色の球体

グリーンの中に際立つマクワウリ。 黄金色に輝く球体はまるで卵みたいです。 ウリと名前がついているからなのかな? 人に差し

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