こちらのブログでは農園のこだわりや作業風景、新たな取り組みや身近な出来事などをご紹介しています。

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ブログ記事一覧

ヌートリア
2022年2月3日

白昼堂々、ヌートリア

作業を始めようと外に出たらヌートリアと遭遇。 ヌートリアは体長60cmほど、南アメリカ原産のげっ歯類(ネズミの仲間)です

レザーファンと水滴
2022年1月30日

若葉と水滴

本日もレザーファン(レザーリーフ)の古葉除去作業。 新芽の生長の妨げにならないよう、大胆に取り除いていきます。 最後は若

レザーファンの新芽
2022年1月29日

レザーファンが芽吹いてきました

レザーファン(レザーリーフ)がどんどん芽吹いてきました。 新芽の生長を邪魔しないよう、古葉や形の悪い葉などをごっそりと取

アンデスレッドの籠盛り
2022年1月19日

アンデスレッド出荷しました!

赤いけど中は鮮やかなイエローの馬鈴薯、アンデスレッド。 下関の「いただきま〜と川中店」に出荷してます! ほくほく食感と甘

レザーリーフのしめ飾り
2022年1月1日

謹賀新年2022

新年あけましておめでとうございます。 レザーリーフ(レザーファン)を使ったしめ飾りが出来たので、早速ハウスに飾ってみまし

ハウスの補修作業
2021年12月19日

ハウスの補修作業

せっかくの日曜日ですが、数日前の強風でハウスに被害が出てしまいました… なので今日は休日返上でハウスの補修作業。 思った

脚にとまった赤トンボ
2021年12月12日

足がつりそうでした…

玉ねぎの苗の定植作業中に、ふと足に目をやると…。 ずっと離れないので、そのままの体勢を維持すること5分。 足がつりそうで

レザーファンのクリスマスリース
2021年12月4日

レザーファンのXmasリース

早いものでもう12月。 クリスマスに向けて観賞シダのレザーファンでリースを作ってみました。 普段は花の引き立て役であるレ

掘り起こしたきくいも
2021年11月28日

きくいもの収穫

キクイモを収穫しました。 天然のインシュリンと言われるイヌリンが豊富なスーパーフード。 ここ数年、我が家の糖質管理にも大

柿と柿のドライフルーツ
2021年11月21日

柿の加工作業

今日はたくさん出来て食べきれない柿を、せっせと加工しています。 ドライにしたり、干し柿にしたり。 乾燥させるとより甘みが

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